В одной из самых очаровательных деревень на Ибице, Святой Гертруда, вы столкнетесь с Может мимоза, ресторан, расположенный в дом пайеса con более двух веков.
Может Мимоза это пространство наслаждаться в компании, в расслабленной и открытой форме. Un Оазис простоты, смирения и хорошего вкуса.
Его история начинается с истории Педро и Холли, их владельцев. Вместе хотели спасти то, что они так долго на старой Ибице, те Рестораны со специальным ореолом в тех, кто ест хорошо, без больших затрат и в которых все желающие могут.
обе красивая терраса Can Mimosa как его уютный салон Они идеально подходят для семей. Пока вы отдыхаете, дети могут развлекаться в детская зона Они также для пар, которые хотят красивый романтический ужин и для групп друзей Ищете место, чтобы чувствовать себя как дома. Плюс? Вашему питомцу не придется оставаться дома!
Что касается гастрономического предложения Can Mimosa, то в игру вступает его похвальная философия: Дайте местному продукту ценность, которую он заслуживает. У них есть свои собственный сад, из которого они извлекают те нулевой километр и сезонные продукты с теми, кто выделяет их блюда. Остальное они всегда покупают у местных производителей и что они не находят на Ибице, они заказывают это снаружи. Все ингредиенты с теми, кто работает Они родом из Испании.
Мифическая кухня выходит Средиземноморские рецепты и удивительно переосмысление классики Ибицы. Вы всегда найдете варианты в соответствии с вашими вкусами, так как они готовят мясные, рыбные и веганские и вегетарианские блюда так. Ваше письмо имеет необычную особенность: всегда быть живым, в постоянной эволюции, что-то, что ценится. Некоторые из их блюд меняются каждые две или три недели, чтобы положить свежие и новые идеи на ваш стол.
Если вы хотите быстро перекусить, вы можете сесть в баре и попробовать богатые тапас. И, если есть что-то, что мы советуем вам, не упускайте из виду воскресенье, день, когда они организуют свои Отличное барбекю.
Воспользуйтесь своим визитом, чтобы найти письмо вина на высоте вашей кухни. некоторые 60 национальные и международные ссылки Они соответствуют вашему тщательному меню. Если вы предпочитаете, они также готовят коктейли, на самом деле его Кровавая Мэри уже известна в городе.
Can Mimosa также предоставляет в ваше распоряжение свои услуги и хорошую работу для ваших торжеств. События как Маленькие свадьбы, деловые или групповые ужины Они всегда выходят просить об этом.
Откройте для себя ресторан из тех, что были раньше, в котором преданность скромной и преданной команды наполнит вас приятные ощущения что вы хотите поделиться со своими немедленно.
Рекомендация
Свекольный салат из вашего сада с козьим сыром Can Caus необходим в качестве закуски. Во-первых, галицкая вырезка, выдержанная в течение 20 дней, или куриные паштеты, которые сначала варятся, а затем попадают на барбекю. На десерт настоящие домашние малины и штрудель из белого шоколада.
Кухонный график
Со вторника по субботу с часов 19 до 1 на рассвете. По воскресеньям с часов 13.
Инструкция
Из Ибицы езжайте по дороге в Санта-Эулалия и, когда увидите объезд в Санта-Гертрудис, по ней. Как только вы прибудете в город, вы должны пойти в школу, сразу за рестораном Musset. Там вы найдете Can Mimosa.
