Это Гуллет

Адрес

Шапка Негрет дорожная, без номера 07820, Сан-Антонио, Ибица

GPS (Нажмите, чтобы открыть в Google Maps)

Расписание

Verano
С 20 до 24 часов и по пятницам, субботам и воскресеньям также с 14 до 16 часов
зима
От 14 до 16 часов и от 20.30 до 23.30
Закрыто
По понедельникам летом и по понедельникам и вторникам зимой
Закрыто на праздники
С конца октября по март

Эс Трагон становится послом высокой кухни на Ибице. Ресторан для всех зрителей с мошенническим и соблазнительным прикосновением, которое поймает вас

Вы хотите жить уникальный кулинарный опыт? Знакомые ароматы, но в то же время неизвестные? ¿Обойдите мир одним укусом? Если так, то новый ресторан высокой кухни Это глоток, в Сан Антонио, удовлетворит все ваши ожидания и, возможно, пойдет дальше. Основная цель этого места и его профессионалов сделать доступным для всех возможность знать достоинства высокая кухня в веселой и оригинальной манере.

Команда восемь поваров с безупречной карьерой На самых известных кухнях национальной и международной сцены он играет с плитой, превращая искусство приготовления пищи в шоу, финалы которого - наименее удивительные творения. известный шеф-повар Альваро Санс отвечает за руководство кухней Es Tragón, где он строго применяет опыт, накопленный за многие годы в нескольких рестораны с мишленовской звездой, Между всем им удается восстановить древнейшие традиции гастрономии давая им коснуться "негодяй".

Это красиво загородный дом, расположенный в сельской местности Он имеет две хорошо дифференцированные части. С одной стороны, вы найдете гастробар, место задумано поделиться (стол и посуда), где веселье и взрыв вкусов Это гарантировано. Проверьте свои чувства и приготовьтесь посетить с помощью нескольких простых укусов места, на которые вы, возможно, никогда не ступали. копченый тартар с омлетом из креветок доставит вас прямо в такие разнообразные места, как Перу и Андалусия, а интенсивный вкус Остра Мери, с водкой, помидорами и рагу из почас и водорослей Это оставит вас в шоке.

С другой стороны, в этом элегантном пространстве вы найдете зона ресторанаКлассное место, где вы дышите воздух спокойствия и различия без равных, Ваше письмо состоит из три дегустационных меню разработаны с предельной точностью и с ингредиенты высшего качества, Для всего 45 евро ты можешь попробовать «Закуски мира»лучшая уличная еда разных культур. Среди его блюд вы найдете взрыв гаспачо с его томатным кексом, луковый суп бабушки с карамелизированным угрем или королевская белая спаржа с черным чесноком и морским фуа. С «Ежик меню», во времена 14, Вы можете превратить свой вечер в особый момент, 70 евро. Насладитесь широким дегустационным ассортиментом, состоящим из самых привлекательных ароматов на планете. приготовление кролика, баклажана и дыма, bienmesabe de raya с белым кокосовым чесноком или Cangreburguer среди его предложений. И, наконец, если ваш кулинарный опыт уже достигает уровня хорошего гастрономического критика, не стесняйтесь спрашивать «Меню Трагона», по 90 евро Ряд цветов, текстур и нюансов появится на вашем столе, который вы никогда не забудете. Восемнадцать блюд которые идут от Коричневый рис и красная креветка до поросенок MX или карабинированные яйца.

Оставьте место для десерт! В этом случае вы также можете поделиться блюдо, представленное с изысканным вкусом и состоит из нескольких предложений это соблазнит даже хулителей конфеты.

В Es Tragón каждая мелочь мала. У них есть винодельня с более чем 80 ссылками вин и игристых вин высшего качества, национальных и международных, которые идеально соответствуют их блюдам. Кроме того, ваш Письмо варьируется в зависимости от сезонных продуктов что они находят на рынке и постоянного рвение обновить и эксперименты, которые имеют их повара. Команда молодые люди, которые работают непрерывно чтобы сделать что-то другое с честным продуктом.

Если вы хотите насладиться другой и приятный вечер это изменит представление, которое вы имели до сих пор о высокой кухне, не переставайте посещать Эс-Трагон.

Рекомендация

Мы не можем выбрать одно блюдо из вашего мошеннического письма, поэтому оставляем его на ваше усмотрение. Провалиться в таком месте, как это, невозможно!

Кухонный график

Зимой с 14 до 16 часов и с 20.30 до 23.30. Летом с часов 20 до 24 и по пятницам, субботам и воскресеньям также с часов 14 до 16.

Инструкция

Направляйтесь к муниципалитету Сан-Антонио и, прежде чем прибыть, возьмите кольцевую развязку Lidl и поднимитесь до Santa Inés. Оказавшись на кольцевой развязке ресторана Sa Capella, поверните к Кала Грацио, Вы найдете его прямо напротив отеля Stella Maris.

Расположение

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.