Если вы хотите узнать подлинную сущность Ибицы, Ресторан Can Cosmi в Санта-Инес, Это нужно видеть. История этого знакового места уходит корнями в прошлое. 60 в течение многих лет, когда он открыл свои двери, чтобы стать единственным продуктовым магазином в городе. Они продали всего понемногу, навалом, чтобы местным жителям не пришлось идти в город покупать.
Постепенно, когда жители и туристы открыли для себя красоту этого места, они начали подниматься туда. Неся свои рюкзаки, они пришли в продуктовый магазин измученные, прося что-нибудь взбодрить. В то время у них не было холодильников, но зато был прекрасный сад и много кур. Так Джан Косми начала разрабатывать свои лепешки, известные сегодня на всем острове. Они начали делать один раз в неделю, и в настоящее время они готовят сотни из них!
Крошечный продуктовый магазин сегодня - это больше, чем магазин, место встречи соседей Короны. Ресторан, с другой стороны, привлекает туристов и жителей города. Привлеченный очарованием этой области, которая передает Мир и особая магияОни приходят сюда, чтобы занять свое место в великолепная терраса с видом на церковь и наслаждайтесь рецепты на всю жизнь, Здесь нет эксцентричности ты ешь как это было раньше: хорошие и хорошие цены.
Ваше письмо не выделяется из-за его длины. В Can Cosmi они предпочитают удивить вас несколькими блюда, приготовленные с осторожностью. Помимо того, специалисты по тортильям (землячка, с овощами это триумф), ты должен доказать бараньи отбивные или любой из ваших комбинированные блюда, Все ингредиенты, из которых они готовят, свежие, что гарантирует качество их пищи.
Еще одна сильная сторона этого живописного заведения - его десерты. их домашняя выпечка Они пороки, и у них также есть своя история. В зависимости от сезона, в котором мы находим друг друга, сырье всегда находится в оптимальных условиях. Некоторые из лучших из них шоколад и морковь и глаз с его greixonera Это заканчивается в мгновение ока!
Can Cosmi - идеальное место для отдыха с семьей и друзьями. Забудьте о спешке, удлинение рабочего стола здесь неизбежно. Зимой посидеть на своем гостиная с каминомособенно в январе и феврале, когда Пла-де-Корона наполнена цветками миндаля. Настоящее шоу, которое стоит завершить посещением Can Cosmi. А как насчет летнего сезона? Что ж, вы спешите, терраса заполнена до краев благодаря своим видам, хорошей еде и безмятежности, которая захватывает вас, просто наступите на нее.
Собираетесь ли вы быть единственным, кто останется, не зная ни одного из самые мифические места на острове?
Рекомендация
В дополнение к тортилье пайсана, которая является звездой этого места, вы должны попробовать свой ягненок в духовке. Нога и плечо с соусом, который придает им сочность и изысканный вкус. На десерт необходим шоколадный торт, а также чашка домашних трав.
Кухонный график
С 1 с октября по Пасху они открыты каждый день, кроме вторника, с 13 до 16. В остальное время года вы можете питаться от 13 до 16 и от 19.30 до 22.30 часов.
Инструкция
Отель Can Cosmi находится рядом с церковью Санта-Инес. Когда вы войдете в город, вы увидите его прямо спереди.
