под знак качества Migjorn Ibiza Suites & Spa, он родился Ресторан Unic, в этом районе пляж ден Босса, un локальным в котором можно насладиться местные вкусы и рецепты с авангардное прикосновение.
La элегантность королева в драгоценном salón Уник. Полностью отремонтированное помещение, в котором красивая фреска, украшенная медузами. La уютная терраса, с растительными элементами и натуральными волокнами идеально подходит для ужина при свечах.
La Ибикенканская гастрономия двоюродный брат на кухне Юника. Дэвид Груссауте, его шеф-повар, делай каждого блюда произведение искусства.
El дегустация меню Unic, называемый La Xanga, состоит из восемь основных и четыре десерта, каждый более особенный. Грюссоте добился того, что в каждом укусе традиции и сущность острова. главный главный герой блюд есть море. La Посидония, ивисская красная креветка, скат, мурена или тунец Это лишь некоторые из деликатесов, которые вы можете попробовать.
La качество сырья с помощью которых они готовят разработки, и способ их комбинирования приводят к наводящим на размышления и неповторимым ароматам.
десерты Они также являются прекрасной данью уважения острову. «Питиусас, сосновые острова» изготавливается из различных частей сосны, таких как кора, ананасы, хвоя или кедровые орехи.
El Уникальное дегустационное меню Имеет цену 95 евро на человека. Вы также можете выбрать вариант с сопряжение за 58 евро больше и что в сочетании с местными винами за 48 евро.
Unic является одним из тех Лучшие рестораны на Ибице, дань продукту и местным традициям с обновленной точки зрения и, несомненно, улучшенный.
Кухонный график
Со среды по воскресенье с 19:22.30 до XNUMX:XNUMX.
Инструкция
Ресторан Unic расположен на территории отеля Migjorn Ibiza Suites & Spa. Отправляйтесь в Плайя-ден-Босса по шоссе аэропорта, и когда вы прибудете в rotoНаправляясь в сторону Сант-Жорди, сверните налево. Продолжайте движение прямо, пока не найдете апартаменты на левой стороне дороги.