En полный порт Ибицы, один из самых оживленных районов центра города, мы находим Ресторан La Tertulia. Место с шармом и историей за его стенами и это то, что он был основан бабушкой и дедушкой Энрике, который уже является частью третьего поколения, в 1964. Очевидно, это одно из самых известных на острове, уникальное место, которое сумело пережить сети быстрого питания или гламур некоторых бистро, которые обосновались в этом районе и которые меняются год за годом. После облегчения своего отца Энрике хотел придать ему новый вид, но всегда поддерживал это. знакомый и близкий воздух сколько ценится.
В La Tertulia они заботятся об ингредиентах, которые они используют на своей кухне. Сильной стороной их поваров являются паэльи, все типы. Как уверяет Энрике: «тот, кто повторяет тест». Все вращается вокруг Домашняя еда со средиземноморскими нюансами. Рис, рыба на гриле, мясо на гриле ... У них также есть неаполитанский повар, который готовит пасты и пиццы вкусно.
В La Tertulia они предлагают вам возможность попробовать свои ежедневные меню только за 14.90 евро. Сначала вы можете выбрать между салатом с ананасом и моцареллой, рыбными спагетти или болоньезе. Второе место между свежим лососем на гриле или перцем, рокфором или куриной грудкой на гриле и филе корейки на гриле или перцем. На десерт у вас есть еще три варианта: мороженое или стакан для фруктов или каталонский крем. В него также входит хлеб и айоли. И если вы хотите попробовать их паэлью, у них есть еще одно привлекательное меню. По 29.90 евро вы можете попробовать некоторые богатые мидии а ля марина или кальмар жареный и второй изысканный Паэлья из лобстера или кусок филе из говядины по вкусу. Включает в себя стакан кавы.
Чтобы сопровождать все эти варианты, хорошей идеей является спросить одного из ваших отступы. Кава, белая, красная ... И заканчивая едой или ужином, не забывайте о сладостях. Домашние десерты среди которых традиционные рецепты, такие как graixonera, flaó, чизкейк или сезонные фрукты.
Su красивая терраса с видом на гавань Идеально, чтобы насладиться в дополнение к одной из своих классических коктейли. С 24 часов вы будете свидетелем захватывающие парады лучших клубов мира. Присаживайтесь и созерцайте оживленную жизнь этого района, который летом становится одним из неизбежных мест встречи тысяч туристов и жителей.
Рекомендация
Любая их паэлья изящна. Чесночные креветки очень хороши, а на десерт сырный пирог очень вкусный.
Кухонный график
С 12 с полудня до 1 на рассвете без перерыва. За исключением среды, кухня открывается в часы 18.
Инструкция
Направляйтесь в порт Ибицы и продолжайте ехать прямо, пока не попадаете по правой стороне дороги. Это прямо перед пирсом знаменитых лодок Таламанка.
