На небольшой скале что даст типичный домики, вы найдете Ресторан Salvadó, на пляже Pou des Lleó, Учреждение Ибисенко, из всей жизнииз тех, кто пахнет традиция y a март и где продукты, которые готовятся каждый день, в значительной степени зависят от того, что рыбаки поймали этим утром. Фактически, большая часть рыба кто служит за их столами происходит от двух маленьких люлей они работают в этом районе, поэтому их качество и свежесть они неоспоримы.
открыть в 80 лет, Он завоевал большое количество клиентов, как жителей, так и туристов. Каждый год многие приезжают с Майорки, Каталонии или Мадрида, чтобы отведать деликатесы, которые здесь готовят.
Ресторан носит имя ллаута, на котором Тони де Кан Сальвадо, его основатель, ловил рыбу в канале Марти. В настоящее время они дети Джоан Риеры, Хуанми и Серджиои его собственная мать Мария Рамон, те, кто они управляют местом с той же самоотверженностью, которая характеризовала его с момента открытия. Бар Can Poll, расположенный на дороге, ведущей из Санта-Эулария в Сан-Карлос, является еще одним из ресторанов, которыми они управляют, в котором всегда сохраняется одна и та же сущность и иллюзия семейного проекта.
De Средиземноморская кухня и специалист по типичным блюдам острова Ибица, в ресторане Salvadó продолжают баловать традиционные рецепты всей жизни
Хорошая пол Это основа вашей кухни, это то, что можно увидеть в аромате и вкусе. паэлья, рыба y parrilladas, Любое морское блюдо, которое вы приносите в рот, так как оно может быть моллюски, Креветки ну и конечно любой рыба, сохранит свой самый оригинальный аромат.
Существенными здесь являются Bullit de Peix и его самое продаваемое блюдо: рассол Меро, ротжа, дентекс или петух Сан-Педро с последующим арроз банда приготовленный из бульона этих же видов в больших кастрюлях на дровах.
Su список вин Прекрасно сочетается со вкусами Средиземноморья. В нем вы найдете все виды Испанские вина иконечно Ibizan как те из Может разбогатеть.
Не забудьте оставить место, чтобы попробовать их домашние десерты Флан из дома, greixonera, каталонский крем, печеные яблоки… Удовольствие для вашего вкуса! На послеобеденный ужин рекомендуем хорошо кофе бухточки, точно так же как ибийские рыбаки.
Salvado Это простой ресторан, который отличает его местоположение. Из его главной комнаты и за окнами вы можете увидеть непревзойденный вид на небольшую бухту Pou des Lleóочень тихое место даже в разгар сезона, которое выделяется своими бирюзовыми водами и всегда имеет впечатляющий свет. Ничего подобного этому прекрасному месту, чтобы расслабиться и насладиться моментом настоящего отключения.
Чтобы насладиться лучшими блюдами ибикенской кухни, будь то на обед или ужин, в Pou des Lleó, всего в 10 минутах от Сан-Карлоса, Restaurante Salvadó.
Рекомендация
Возможно, вы уже пробовали несколько булл Peix, однако вы не найдете подлинного пока вы не попросите один из ресторана Salvadó. Традиционное блюдо Ибицы, где вам сначала подают большой поднос из морской рыбы с картофелем и айоли, а затем рисовый суп, приготовленный на рыбном бульоне. Настоящий деликатес.
Кухонный график
Для приема пищи кухня открыта с 13 до 16.30 днем, а для ужинов с 19.30 до 22.30 вечером.
Инструкция
После принятия дороги от Это фигураль и продвинуться на несколько километров, вы найдете указание на Cala Boix справа Мы продолжим этот путь, пока не найдем указание на Pou des Lleó Ресторан смотрит вверх, в нескольких метрах впереди.
