Доберитесь до прекрасных садов Атзаро Ибица шестое издание Мы FaceFood, одно из главных гастрономических событий на острове и оживленное начало нового сезона.
Данное мероприятие, организованное изданием ЛицоЕдаЖурнал, является одним из главных гастрономических событий на Ибице и предназначено для всех профессионалов в области общественного питания. Сектор Horeca на Ибице и Форментере.
Назначение в этом году Пятница 15 марта 2024В часы 11 18 Hora.
Как обычно, будет большое количество стенды с кулинарной продукцией и заготовками больше чем 40 премиальных брендов, Plus переговоры, семинары, демонстрации и презентации высокого уровня.
Во главе разных презентации, шоу-кухни и мастер-классы будет несколько Мишленовские шеф-повара, профильные журналисты e важные бизнесмены гастрономического сектора.
Спикеры We Are FaceFood 2024
И в этом году выставка We Are Facefood Ibiza 2024 будет переполнена талант, При наличии Звезды 11 Мишлен и Солнца 17 Репсол которые поделятся своими знаниями с участниками. Среди наиболее известных ораторов мы находим Оскар Молина (Гея e Отель Ибица Гран, 1 звезда Мишлен и 2 подошвы Repsol); Пако Будиа (Etxeko Ibiza by Мартин Берасатеги, Ибица, 1 звезда Repsol Sun и 1 звезда Мишлен); Альваро Санс (Es Tragón, Ibiza, 2 подошвы Repsol, 1 звезда Мишлен и зеленая звезда Мишлен); Дэвид Груссотте (ресторан Unic, Ибица, со звездой Мишлен); Вальтер Сидоравичус (Омакасе от Уолта, звезда Мишлен и солнце Repsol); Пако Ронсеро (ресторан Paco Roncero, 2 звезды Мишлен и 3 подошвы Repsol); Игнасио Эчапресто (2 подошвы Repsol, 2 звезды Мишлен и зеленая звезда Мишлен); Рафа Сафра и Рикардо Аккиста (Estimar Madrid, 2 подошвы Repsol; Estimate Barcelona, 2 подошвы Repsol; и Jondal Ibiza, одна подошва Repsol); Виктор Жардим (Кабуки Лиссабон, 1 звезда Мишлен); Филипе Карвалью (Жнквой); или Антонио Белотти (Дом 887, Сан-Себастьян).
We Are FaceFood 2024 представит несколько showcookings, как те, которые поставил Бальфего с помощью поваров Мауро Ривас Авилес и Арманд Видаль Марти (ресторан Sol Post на Форментере) и другие.
La вход свободный, но, как мы уже говорили, это событие только для аккредитованных специалистов.
Спонсором мероприятия является Estrella Damm, соавтором Моэт Хеннесси, Балфего y Дубовая роща в Хумиенте и с замечательным соавтором С.Пеллегрино и Аква Панна. Он также сотрудничает с Советом Ибицы, городскими советами Санта-Эулалии и Сан-Антонио и различными компаниями на острове.
