La Gaia Оскар Молина, исключительный пятизвездочный роскошный ресторан Отель Ибица Гран это имеет Мишленовская звезда а также имеет Два солнца Repsol, организует гастрономическое мероприятие самого высокого уровня, принимая шеф-повара Майорки Андреу Генестра в первом из егоMichelin Star Nights в 4 руки' этим летом 2023 года.
Ресторан является пионером в создании на острове уникальный гастрономический опыт и пригласил престижных шеф-поваров, награжденных 1 или 2 звездами Мишлен, таких как Энрике Са Пессоа, Хосе Авилес, Марио Сандоваль или Роберто Руис для создания самых изысканных дегустационное меню рукой шеф-повара Оскар Молина.
Первая из Ночей 4 Маноса этого лета 2023 года отмечается в Четверг 13 апреля 2023.
В этот восхитительный вечер Андреу Женестра и Оскар Молина предложат изысканное и креативное дегустационное меню, С спариваний выбирается ad hoc среди разновидностей Ибица и Майорка.
В меню мы находим местные продукты, такие как peix sec, красные креветки, зеленый горошек с Ибицы или ивисский лобстер и блюда, как Майоркская говядина или устрицы с лече де тигрев идеальный и творческий баланс между традициями и инновациями.
Посмотрите здесь меню вечера: Меню в 4 руки Андреу Женеста – Оскар Молина
Андреу Дженеста, Владелец ресторана запах, имеет звезду Мишлен и зеленую звезду Мишлен. После приготовления пищи в некоторых из самых известных ресторанов Испании, таких как El Bulli, Дженестра вернулся на Майорку, чтобы предложить гастрономическую концепцию, основанную на новой интерпретации кухни Майорки с акцентом на местные продукты.
Вы можете забронировать в lagaiaibiza.com.
Не пропустите это уникальное гастрономическое событие, чтобы встретить новый сезон стильно.